Bei SV Schweiz erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen – nachhaltig und zukunftsgerichtet.
Führungsnachwuchs vor! Per sofort oder nach Vereinbarung verstärkst du unser Küchenteam mit deiner Erfahrung, deinem Organisationstalent und deiner Kreativität.
Dein Einsatzort
Gemeinsam mit zehn Mitarbeitenden überraschst du im Restaurant CSS Time-out in Luzern täglich bis zu 350 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Das Inhouse Catering Angebot bietet zudem die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen.
Dein Verantwortungsbereich
Du bestimmst den kulinarischen Kurs des Restaurants. Begeistert, initiativ und kompetent gestaltest und führst du den gesamten Küchenbereich: Du planst das Angebot, berechnest die Warenkosten und leitest die Produktion der kalten und warmen Küche. Zudem verantwortest du den Einkauf, die Bestellungen, die Inventur und Administration unter Berücksichtigung von Budget und Zielvorgaben. Dein Küchenteam förderst und schulst du motivierend und herzlich. Anpacken, präsent sein und die Initiative ergreifen – Du setzt Standards bei Qualität und Gästezufriedenheit!
Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen abends bist du flexibel einsetzbar.
Bist du überzeugt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung.
19-03-2024
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