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Restaurantverantwortlicher (d/w/m) in St. Gallen

Das bewegst... Selbständiges Führen eines Kleinbetriebes, Schulung und Förderung des Teams sowie aktive Mitarbeit im G... Erstellen von Einsatzplänen, Verantwortung für das Bestellwesen und die......

Jobbeschreibung

Das bewegst du
  • Selbständiges Führen eines Kleinbetriebes, Schulung und Förderung des Teams sowie aktive Mitarbeit im Gästeservice
  • Erstellen von Einsatzplänen, Verantwortung für das Bestellwesen und die Inventur
  • Erstellen der Tages-/Monatsabschlüsse sowie weitere administrative Aufgaben
  • Erstellung des Jahresbudgets in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager
  • Bedienen der Kasse, Anrichten der Speisen beim Mittagsservice, Mise-en-Place-Arbeiten
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Führungserfahrung in ähnlicher Position und Teamgrösse
  • Ausgeprägte EDV-Kenntnisse, Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
  • Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie Organisationstalent
  • Eigenverantwortlich, selbständig und belastbar
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
Im Restaurant Sigvaris in St. Gallen verwöhnt unser Gastgeberteam mit 2 Mitarbeitenden täglich rund 50 Gäste. Das tägliche Angebot besteht aus einem Tagesmenu und einem vegetarischen Gericht und einem vitaminreichen Salatbuffet, sowie Gipfel, Brötchen und Sandwichs vom Beck. Zusätzlich umfasst die Gastronomie einen Getränke- und Kioskautomaten. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Dein Einsatzort Im Restaurant Sigvaris in St. Gallen verwöhnt unser Gastgeberteam mit 2 Mitarbeitenden täglich rund 50 Gäste. Das tägliche Angebot besteht aus einem Tagesmenu und einem vegetarischen Gericht und einem vitaminreichen Salatbuffet, sowie Gipfel, Brötchen und Sandwichs vom Beck. Zusätzlich umfasst die Gastronomie einen Getränke- und Kioskautomaten. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Veröffentlicht am

24-03-2024

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
St. Gallen
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein