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Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ   in St. Gallen

Das Kantonsspital St.Gallen stellt als Zentrumsspital die spezialisierte überregionale Zentrumsversorgung für die ganze Ostschweiz sicher und bietet rund 5500 Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen.

Jobbeschreibung

Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ

 

Deine Aufgaben und Perspektiven
  • Du bist für die sorgfältige Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen zuständig
  • Lebensmittel lagerst du fachgerecht, nimmst sie von den Lieferanten entgegen und kontrollierst die Bestellungen
  • Du planst den Tag zusammen mit deinem Vorgesetzten und richtest die von dir zubereiteten Gerichte schön und appetitanregend an
  • Hygiene, Sauberkeit und Ordnung sicherzustellen ist ebenfalls teils deiner verantwortungsvollen Aufgabe
  • Du lernst verschiedenste Verwendungszwecke von Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Stärkebeilagen etc. kennen
Was du für diese Stelle mitbringst
  • Du hast deine obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen und sprichst Englisch
  • Freude an Lebensmitteln ist Voraussetzung für diese Ausbildung, denn für unsere Patienten und Mitarbeitenden die bestmögliche Verpflegung sicherzustellen ist dir wichtig
  • In einer Küche kann es auch mal hektisch werden, deshalb bist du belastbar, lernst schnell und hast geschickte Hände
  • Die Wichtigkeit der Hygiene im Spitalbetrieb ist dir bewusst und du magst Ordnung und Sauberkeit
  • Du bist gerne in Bewegung, denn du arbeitest oft im Stehen
 

Veröffentlicht am

18-03-2024

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
St. Gallen
Jobart
Praktikum
Tätigkeitsbereich
Medizin / Gesundheitswesen
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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