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Chef de Partie (w/m) 100 %Weitere spannende Stellen in Zürich

Jobbeschreibung

Ihre authentische Küche, Ihre Erfahrung in der Küche und Ihre Kreativität sind gefragt – per 1. März 2020.

Ihr Einsatzort
Im Restaurant des UBS Campus Flur in Zürich Altstetten sind Sie Mitglied unseres 29-köpfigen Teams. Gemeinsam präsentieren Sie täglich Ihren rund 1400 Gästen ein breites, kulinarisch hochstehendes Angebot: vielseitige Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks.

Das Restaurant setzt ONE TWO WE um, das von SV Schweiz gemeinsam mit dem WWF Schweiz entwickelte Programm für eine klimafreundliche Gemeinschaftsgastronomie. Es verpflichtet sich, den CO2-Ausstoss schrittweise zu reduzieren. Beim Angebot liegt der Fokus auf saisonalen, regionalen Produkten und einer attraktiven vegetarischen Küche.

Ihr Verantwortungsbereich

  • Anrichten der Speisen im Front Cooking beim Mittagsservice
  • Produktion von warmen und kalten Speisen
  • - Mise-en-place-Arbeiten
  • Mithilfe beim Bestellwesen
  • Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
  • Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Sie arbeiten von Montag bis Freitag zwischen 06.00 und 15.30 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen abends und am Wochenende sind Sie flexibel einsetzbar.

Ihr Hintergrund
  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
  • Einwandfreier Leumund (keine Einträge im Straf- und Betreibungsregister)
  • Mithilfe auf allen Posten
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
  • Ambitionierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude
am Gästekontakt

Bei SV Schweiz erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen – nachhaltig und zukunftsgerichtet.

Sind Sie überzeugt? Dann senden Sie uns Ihre Online-Bewerbung mit Foto und Lohnvorstellung.

Veröffentlicht am

04-02-2021

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Zürich
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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