Koch (w/m) 50 %Weitere spannende Stellen in Dübendorf

Ihre authentische Küche, Ihre Erfahrung in der Küche und Ihre Kreativität sind gefragt – per 2. März 2020 oder nach Vereinbarung.

Ihr Einsatzort
Gemeinsam mit bis zu sechs Mitarbeitenden überraschen Sie in unserem Hauptsitzrestaurant Memphis in Dübendorf (ZH) täglich bis zu 120 Gäste mit Ihrem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.
Die Produktionsküche für unser Hauptsitzrestaurant befindet sich im modernen Restaurant Stopover in Kloten.

Ihr Verantwortungsbereich

• Entgegennahme und Kontrolle der Speisenanlieferung
• Regenerieren der Speisen
• Anrichten der Speisen beim Mittagsservice
• Bereitstellen von Cateringbestellungen
• Mithilfe in der Abwaschküche
• Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder fundierte Erfahrung als Koch
• Erfahrung in der Gemeinschafsgastronomie von Vorteil
• Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
• Kreative und selbstständige Persönlichkeit
• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Wiedereinsteiger/innen willkommen