Apprentissage de spécialiste en restauration de système CFC, Restaurant Géopolis LausanneWeitere spannende Stellen

Place de l'apprentissage
Chaque jour, le restaurant Géopolis de l'Univérsité de Lausanne et ses quatorze collaborateurs comblent les appétits d'environ 700 hôtes. Notre offre inspirée se compose au quotidien de cinq menus, un menu végétarien, un menu fourchette verte, un menu découverte, viande et poisson. Nous proposons également en alternance des pizzas ou des pâtes fraîches. Notre grand buffet de salades ainsi qu'un large choix de desserts seront combler les plus gourmets. En outre, notre offre de restauration compte également un bar à café avec un large choix de snacks et sandwichs, des automates sont également à disposition. Par ailleurs, le service traiteur interne (inhouse catering) permet de commander des en-cas et boissons pour des réunions ou des apéritifs. Nous organisons aussi régulièrement des actions promotionnelles et des événements spéciaux.

Profil:
Grâce à ton sens de l'organisation, tu planifies les tâches dans les différents secteurs de ton restaurant. Tu coordonnes également les activités qui doivent être effectuées selon un plan spécifique, comme la préparation des plats ou les déroulements dans le service. En tant que spécialiste en restauration de système, tu veilles à ce que les clients puissent prendre rapidement un bon repas dans une ambiance agréable. Dans cette profession, tu peux assumer déjà très tôt des responsabilités. En outre, tu as terminé ta scolarité obligatoire, tu as envie d'apprendre et tu as de bonnes compétences sociales.

Nous offrons:

• Heures de travail attrayantes (dans les restaurants du personnel du lundi au vendredi, environ 6h30 à 15h00)
• Environnement de travail varié
• Cours spécialisés internes adaptés au métier d'enseignant (coopération avec HILTL et les partenaires G.Bianchi AG et Geiser AG, etc.)
• Des projets d'apprentissage passionnants (par exemple, ()
• 13ème salaire mensuel