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Praktikant - Service (w/m) 100 %Weitere spannende Stellen in Basel

Jobbeschreibung

Ihr Einsatzort
Im Novartis Campus in Basel verwöhnt unser Gastgeberteam mit 160 Mitarbeitenden täglich rund 2400 Gäste. Der "foodtower" inklusive "coffee- al forno" bietet mit seinen verschiedenen Restaurants für 1'500 Gäste Platz. Zudem gibt es drei Kioske ("Pic'n Go", "S27" & "386"), drei Kaffeebars und zwei bediente Restaurants. Im à la carte Restaurant "feel good" werden täglich 90 -100 Buisness-Lunches serviert. Im Restaurant "Bistro 5" und den dazugehörigen Gästeräumen "au Ciel" verwöhnen wir unsere Gäste mit à la carte Kreationen und marktfrischer Küche. Im "Visitor Café", in der Kaffeebar "BaRguette" sowie im "we proudly serve Starbucks" bieten wir unseren Gästen feine Kaffee's und Snacks aus unserer haus­eigenen Produktion. Dem Betrieb ist eine eigene Patisserie angeschlossen, welche täglich, nebst dem Campus auch eine Vielzahl anderer von der SV Group geführten Betriebe beliefert. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen.

Ihre Aufgaben

  • Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung im Mittagsservice. Bei besonderen Anlässen auch Abendservice
  • Führen einer eigenen Servicestation
  • Umgang mit dem Kassensystem und erstellen der Kassenabrechnung
  • Bereitstellen des Mise en Place
  • Reinigungs- und Auffüllarbeiten gemäss Checklisten
  • Zusatzverkäufe fördern
  • Einsatz an der Kaffeebar sowie Barista-Kompetenz steigern
  • Übernehmen von einem selbstständigen Dienst
  • Organisation und Durchführung von Anlässen

Sie arbeiten von Montag bis Freitag zwischen 7.00 Uhr und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan.

Ihr Profil
  • Student an einer vom L-GAV anerkannten Schweizer Hotelfachschule
  • MS Office Kenntnisse
  • Versierte Kenntnisse in Deutsch sowie gute mündliche Englischkenntnisse
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamplayer
  • Verantwortungsbewusst, ehrlich, flexibel

Sie setzen die Theorie in die Praxis um und sammeln unentbehrliche Erfahrungen für Ihre zukünftige Karriere im Gastgewerbe.

Sind Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung mit Foto und Lohnvorstellung.

Veröffentlicht am

04-02-2021

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Basel
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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