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Fachhochschulpraktikant/-in Bereich: Produktequalität und -innovation in Wädenswil

Jobbeschreibung

Agroscope sucht:
Fachhochschulpraktikant/-in Bereich: Produktequalität und -innovation
100% / 8820 Wädenswil (ZH)
Gutes Essen, gesunde Umwelt
Die Forschungsgruppe Produktequalität und -innovation betreibt Forschung zur Qualität von Obst und Verarbeitungsprodukten wie Säften und Destillaten. Die abwechslungsreichen Arbeiten variieren je nach Saison und werden oft in Teamarbeit realisiert. Im Rahmen des Praktikums erhalten Sie einen guten Einblick in die analytischen und sensorischen Methoden zur Qualitätsmessung von Obst und Verarbeitungsprodukten, in die Destillationstechnik, die Mikrobiologie von Obst und in den Transfer des erarbeiteten Wissens in die Praxis.
Ihre Aufgaben
  • Unterstützung der Forschungsgruppe Produktequalität und -innovation; Insbesondere Mithilfe bei Arbeiten im Rahmen des Forschungsprojekts DARF (Destillate Agroscope Régie Fédérale des alcools)
  • Mithilfe bei der Koordination und Durchführung der Versuche, Unterhalt der benötigten Infrastruktur
  • Mithilfe bei der Organisation und Durchführung von Ausbildungskursen für das Brennereiwesen
  • Unterstützung bei der Organisation wissenschaftlicher und praxisorientierter Tagungen
  • Selbstständige Bearbeitung von Teilaspekten und Mitarbeit bei der statistischen Datenanalyse für Publikationen
 
Ihre Kompetenzen
  • Kürzlich abgeschlossenes Studium an der FH, ETH oder Universität in Lebensmitteltechnologie, Agronomie, Umweltnaturwissenschaften, Biologie oder gleichwertige Ausbildung
  • Interesse an praxisnaher Forschung, landwirtschaftlichen Themen und an Qualität von Obst und Verarbeitungsprodukten wie Säften und Destillaten
  • Interesse an Tätigkeit im Pilot Plant und Labor in Bezug auf diverse Fragestellungen im Zusammenhang mit der Qualität und der Verarbeitung von Früchten
  • Leistungs- und lösungsorientierte, teamfähige Persönlichkeit, motiviert für selbstständiges, exaktes Arbeiten im Feld, Büro und Labor
  • Gute IT- und Statistikkenntnisse (Office, R).
  • Kenntnisse zweier Amtssprachen erwünscht (Arbeitssprache ist Deutsch)
Zum Arbeitgeber
Agroscope ist das Kompetenzzentrum des Bundes für die Forschung in der Land- und Ernährungswirtschaft. Die Forschenden üben ihre Tätigkeiten an verschiedenen Standorten in der Schweiz aus. Hauptsitz ist Bern-Liebefeld. Angesiedelt ist Agroscope beim Eidg. Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung WBF.

Wir bieten Ihnen: Kompetente Betreuung im Rahmen unserer Gruppe, Einblick in ein interessantes Arbeitsumfeld an der Schnittstelle zwischen Forschung und Praxis sowie Weiterbildungsmöglichkeiten, zeitgemässe Arbeitsbedingungen und eine attraktive Infrastruktur.

Eintritt: 1. September 2020 oder nach Vereinbarung, Dauer: 12 Monate.
Die Bundesverwaltung achtet die unterschiedlichen Biografien ihrer Mitarbeitenden und schätzt deren Vielfalt. Gleichbehandlung geniesst höchste Priorität.

Veröffentlicht am

21-03-2021

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Wädenswil
Jobart
Praktikum
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

Wädenswil | Praktikum

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