Das Kantonsspital St.Gallen stellt als Zentrumsspital die spezialisierte überregionale Zentrumsversorgung für die ganze Ostschweiz sicher und bietet rund 5500 Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen.
Jobbeschreibung
Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ
Deine Aufgaben und Perspektiven
- Du bist für die sorgfältige Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen zuständig
- Du planst den Tag zusammen mit deinem Vorgesetzten und richtest die von dir zubereiteten Gerichte schön und appetitanregend an
- Lebensmittel nimmst du von den Lieferanten entgegen, kontrollierst diese Anhand des Bestellscheins und lagerst sie fachgerecht
- Hygiene, Sauberkeit und Ordnung sicherzustellen ist ebenfalls teil deiner verantwortungsvollen Aufgabe
- Du lernst verschiedenste Verwendungszwecke von Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Stärkebeilagen etc. kennen
Was du für diese Stelle mitbringst
- Du hast die obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen und sprichst Englisch
- Freude an Lebensmitteln ist Voraussetzung, denn für unsere Patienten und Mitarbeitenden die bestmögliche Verpflegung sicherzustellen ist dir wichtig
- In einer Küche kann es auch mal hektisch werden, deshalb bist du belastbar, lernst schnell und hast geschickte Hände
- Die Wichtigkeit der Hygiene im Spitalbetrieb ist dir bewusst und du magst Ordnung und Sauberkeit
- Für die Ausbildung benötigst du einen guten Überblick und Arbeitsplanung
Veröffentlicht am
30-11-2025
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- St. Gallen
- Jobart
- Praktikum
- Tätigkeitsbereich
- Medizin / Gesundheitswesen
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
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