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in St. Gallen

Das Kantonsspital St.Gallen stellt als Zentrumsspital die spezialisierte überregionale Zentrumsversorgung für die ganze Ostschweiz sicher und bietet rund 5500 Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen.

Jobbeschreibung

Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ
Deine Aufgaben und Perspektiven
  • Du bist für die sorgfältige Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen zuständig
  • Du planst den Tag zusammen mit deinem Vorgesetzten und richtest die von dir zubereiteten Gerichte schön und appetitanregend an
  • Lebensmittel nimmst du von den Lieferanten entgegen, kontrollierst diese Anhand des Bestellscheins und lagerst sie fachgerecht
  • Hygiene, Sauberkeit und Ordnung sicherzustellen ist ebenfalls teil deiner verantwortungsvollen Aufgabe
  • Du lernst verschiedenste Verwendungszwecke von Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Stärkebeilagen etc. kennen
Was du für diese Stelle mitbringst
  • Du hast die obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen und sprichst Englisch
  • Freude an Lebensmitteln ist Voraussetzung, denn für unsere Patienten und Mitarbeitenden die bestmögliche Verpflegung sicherzustellen ist dir wichtig
  • In einer Küche kann es auch mal hektisch werden, deshalb bist du belastbar, lernst schnell und hast geschickte Hände
  • Die Wichtigkeit der Hygiene im Spitalbetrieb ist dir bewusst und du magst Ordnung und Sauberkeit
  • Für die Ausbildung benötigst du einen guten Überblick und Arbeitsplanung
 

Veröffentlicht am

25-03-2024

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
St. Gallen
Jobart
Praktikum
Tätigkeitsbereich
Medizin / Gesundheitswesen
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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