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Projektleiter/-in Gastronomie in Basel

Coop hat den Anspruch, die beste und kundennächste Detailhändlerin in der Schweiz zu sein. Familienfreundlichkeit, Frische, Preisattraktivität, Nachhaltigkeit und Begeisterung sind uns wichtig.

Jobbeschreibung

Aufgaben
  • Selbstständige Führung von Projekten gemäss verabschiedeter Projektplanung
  • Hauptverantwortung für die Betreuung und Weiterentwicklung der zentralen Rezeptdatenbank Calcmenu inkl. Kontaktperson für den Anbieter
  • Koordination der diversen Projektteams
  • Einhaltung der terminlichen und inhaltlichen Vorgaben und Zielsetzungen
  • Einhaltung des Budgetrahmens
  • Aktive Teilnahme an Projekten anderer Projektleitungen
  • Mitglied des Degustationsgremiums Coop Gastronomie / Betty Bossi
  • Entwicklung von Konzepten und Neuheiten im gesamten Bereich
  • Unterstützung der Leitung Services und/oder der Leitung Gastronomie in unterschiedlichen Projekten
  • Unterstützung der unterschiedlichen Fachbereiche Services sowie der Fachberatung nach Rücksprache mit der Leitung Services
  • Diverse administrative Tätigkeiten
Anforderungen
  • Gastronomische Grundausbildung, Hotelfachschule von Vorteil
  • Weiterbildung im Bereich Gastronomie, Projektmanagement und/oder Betriebswirtschaft
  • Erfahrung im Multi-Projektmanagement oder im Event-Koordinationsbereich
  • Organisierte und koordinierte Arbeitsweise
  • sehr gute PC-Anwenderkenntnisse und hohe IT-Affinität
  • Erfahrung in der Systemgastronomie
  • Fähigkeit zum vernetzten und bereichsübergreifenden Denken
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Französischkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil

Veröffentlicht am

20-03-2024

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Basel
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Gastronomie / Catering
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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