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Lehrstelle als Restaurantfachfrau/-mann EFZ in St. Gallen

Das Kantonsspital St.Gallen stellt als Zentrumsspital die spezialisierte überregionale Zentrumsversorgung für die ganze Ostschweiz sicher und bietet rund 5500 Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen.

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben und Perspektiven
  • Deine Ausbildung absolvierst du in der Fachrichtung «Jung-Chef de Rang»
  • Du berätst Patienten und Mitarbeitende bei der Auswahl von Speisen sowie Getränken in den zahlreichen Restaurants
  • Der Empfang von Gästen sowie das Bedienen und die Mithilfe bei Banketten und Anlässen gehört ebenfalls zu deinem Arbeitsalltag
  • Du bestellst Waren, erstellst Rechnungen und beteiligst dich an der Warenbewirtschaftung
  • Du beobachtest aufmerksam die Gäste und erkennst ihr Bedürfnis nach Beratung oder Zurückhaltung deinerseits
  • Du erlernst die Zubereitung einfacher Gerichte
Was du für diese Stelle mitbringst
  • Du hast die obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen und sprichst Englisch sowie Französisch
  • Du stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen, folglich sind ein gepflegtes Auftreten, eine situationsgerechte Kommunikation und gute Umgangsformen ein Muss
  • Du hast ein Gespür für Menschen und dir ist es wichtig die Gäste kompetent sowie freundlich zu beraten
  • Du bist gerne auf den Beinen und in Bewegung, denn du arbeitest oft im Stehen
  • Hektische Situationen sind für dich kein Problem, denn du bist belastbar und organisierst gerne

Veröffentlicht am

19-12-2021

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
St. Gallen
Jobart
Praktikum
Tätigkeitsbereich
Medizin / Gesundheitswesen
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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