Jobbeschreibung
Das bewegst du
- Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
- Schulung und Förderung des Küchenteams
- Produktion von warmen und kalten Speisen
- Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
- Durchführen von Events in der Küche mit den Schülerinnen und Schüler
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Erfahrung in der Gemeinschafsgastronomie von Vorteil
- Führungserfahrung sowie eine hohe Sozialkompetenz
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Freude am Umgang mit jungen Leuten
- Kundenorientierung
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
- Engagement und Leistungsbereitschaft
Im Restaurant BKD der Bildungs- und Kulturdirektion in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 5 Mitarbeiter täglich rund 130 Gäste. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot besteht aus 3 täglich wechselnden Menus. Ein Tagesmenu, ein vegetarisches oder veganes Gericht und ein Chefteller. Zusätzlich gibt es eine frisch zubereitete Salatbowl. Geniessen Sie ihre Pause mit Blick auf das Bundeshaus im hellen, gemütlichen Restaurant oder auf der sonnigen Terrasse mit hausgemachten Spezialitäten, wie der Butterzopf am Morgen oder das leckere Marronicake am Nachmittag. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Dein Einsatzort
Im Restaurant BKD der Bildungs- und Kulturdirektion in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 5 Mitarbeiter täglich rund 130 Gäste. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot besteht aus 3 täglich wechselnden Menus. Ein Tagesmenu, ein vegetarisches oder veganes Gericht und ein Chefteller. Zusätzlich gibt es eine frisch zubereitete Salatbowl. Geniessen Sie ihre Pause mit Blick auf das Bundeshaus im hellen, gemütlichen Restaurant oder auf der sonnigen Terrasse mit hausgemachten Spezialitäten, wie der Butterzopf am Morgen oder das leckere Marronicake am Nachmittag. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- Bern
- Jobart
- Teilzeitjob
- Tätigkeitsbereich
- Landwirtschaft
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
