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Junior Chef de Service (d/w/m) in Zürich

Das bewegst... Selbstständige Durchführung und Leitung von Cateringanl... Führung von bis zu 10 Mitarbeitenden an Anl... Gästeservice und Teller am Buffet... Sicherstellung der erforderlichen Mise-en...

Jobbeschreibung

Das bewegst du
  • Selbstständige Durchführung und Leitung von Cateringanlässen
  • Führung von bis zu 10 Mitarbeitenden an Anlässen
  • Gästeservice und Teller am Buffet anrichten
  • Sicherstellung der erforderlichen Mise-en-place
  • Arbeitszeiten mehrheitlich Montag - Freitag zwischen 08:00 - 20:00 Uhr / Einsätze am Wochenende und späten Abend möglich
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Erfahrung in ähnlicher Position von Vorteil
  • Gültiger Führerschein Kategorie B
  • Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung, Englischniveau B2
  • Hohes Mass an Eigenverantwortung
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
Im Restaurant Polyterrasse an der ETH Zürich verwöhnt unser Gastgeberteam mit 60 Mitarbeitenden täglich rund 2000 Gäste. Zusätzlich beliefern wir verschiedene SV-Restaurants in der Stadt Zürich mit unseren Spezialitäten aus der Patisserie und verschieden Take-Away Produkten. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot im Restaurant besteht aus 4 Menulinien. Die Menustationen Local (regional, saisonal Küche und Kasse am Counter), Street (vom Burger bis zum Curry), Home (Klassiker und Renner werden an zwei Counters angeboten) und Garden (vegetarische und vegane Speisen) werden von unseren Mitarbeitenden bedient.
Dein Einsatzort Im Restaurant Polyterrasse an der ETH Zürich verwöhnt unser Gastgeberteam mit 60 Mitarbeitenden täglich rund 2000 Gäste. Zusätzlich beliefern wir verschiedene SV-Restaurants in der Stadt Zürich mit unseren Spezialitäten aus der Patisserie und verschieden Take-Away Produkten. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot im Restaurant besteht aus 4 Menulinien. Die Menustationen Local (regional, saisonal Küche und Kasse am Counter), Street (vom Burger bis zum Curry), Home (Klassiker und Renner werden an zwei Counters angeboten) und Garden (vegetarische und vegane Speisen) werden von unseren Mitarbeitenden bedient.

Veröffentlicht am

12-07-2022

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Zürich
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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