Küchenchef (d/w/m) in Bern

Das bewegst... Du führst dein Küchenteam mit Herz und... Du hilfst aktiv auf allen Posten mit, sowie beim Front... Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen......

Jobbeschreibung

Das bewegst du
  • Du führst dein Küchenteam mit Herz und Verstand
  • Du hilfst aktiv auf allen Posten mit, sowie beim Front Cooking
  • Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
  • Du erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
  • Du hast die Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder gleichwertige Ausbildung
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
  • Gute Umgangsformen und stilsicheres Auftreten vor dem Gast
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Deutschniveau B2: selbstständige Sprachverwendung / Englischniveau B1-B2: selbstständige Sprachverwendung
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Qualitätsbewusstsein
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Teamfähigkeit
Im Ristorante SPIGA Westside in Bern-Brünnen verwöhnen wir Liebhaber der italienischen Küche. SPIGA steht für modern, gemütlich, einfach und preiswert. SPIGA das ist eine Reise durch die beliebtesten italienischen Rezepte und Getränke Italiens. Von hausgemachter Pasta, feinsten Sugos und knusprigen Pizzen bis zum zartcremigen Tiramisù. Auserlesene Weine, echter italienischer Kaffee und eine Bar, die keine Wünsche offen lässt, runden das Angebot ab.

Du arbeitest von Montag bis Sonntag, je nach Dienstplan.
Dein Einsatzort Im Ristorante SPIGA Westside in Bern-Brünnen verwöhnen wir Liebhaber der italienischen Küche. SPIGA steht für modern, gemütlich, einfach und preiswert. SPIGA das ist eine Reise durch die beliebtesten italienischen Rezepte und Getränke Italiens. Von hausgemachter Pasta, feinsten Sugos und knusprigen Pizzen bis zum zartcremigen Tiramisù. Auserlesene Weine, echter italienischer Kaffee und eine Bar, die keine Wünsche offen lässt, runden das Angebot ab.

Du arbeitest von Montag bis Sonntag, je nach Dienstplan.

Veröffentlicht am

24-01-2023

Extra Informationen

Status
Offen
Standort
Bern
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein
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