Jobbeschreibung
Das bewegst du
- Du führst dein Küchenteam mit Herz und Verstand
- Gemeinsam mit deinem Team zauberst Du erstklassige Speisen im Konferenz- und im Bankettbereich
- Du besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzen
- Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
- Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten und erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben in Zusammenarbeit mit deinem Betriebsleiter
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in gleicher Funktion
- Du kennst dich in der gehobenen Küche sowie im Bankett- und Veranstaltungswesen aus
- Du besitzt eine ordentliche Portion Kreativität sowie einen hohen Qualitätsanspruch an dich und dein Team und liebst es mit frischen Produkten zu arbeiten
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und packst gerne mit an
Deine Vorteile bei uns
- Überdurchschnittliche Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunden, Wochenende sowie Feiertage mehrheitlich frei
- Vergünstigungen in den von SV geführten Hotels und Restaurants in der Schweiz, Deutschland und Österreich
- Interne Weiterbildungen in der eigenen SV Academy
- Hohe Produktqualität in einem modern ausgestatteten Betrieb
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Qualitätsbewusstsein
- Zielorientiertes Denken und Handeln
- Dienstleistungsbewusstsein
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
Das Zunfthaus zur Schmiden in der Zürcher Altstadt feierte bereits sein 600 jähriges Jubiläum. Die drei historischen Räume bieten bis zu 300 Gästen Platz, in welchen Geschäftsessen, Seminare, Vorträge oder Sitzungen bis zum unvergesslichen Privatanlass statt finden. Zudem sind wir für die Organisation und Durchführung der traditionellen Zunftanlässe verantwortlich. Du bist Teil unseres Management Teams und sorgst mit deinem Küchenteam für kulinarischen Hochgenuss für unsere anspruchsvollen internationalen Gäste.
Dich erwartet ab Mitte August ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen, historischen Gebäude, Dienste ohne Zimmerstunde, Feiertage sowie mehrheitlich am Wochenende frei.
Dein Einsatzort
Das Zunfthaus zur Schmiden in der Zürcher Altstadt feierte bereits sein 600 jähriges Jubiläum. Die drei historischen Räume bieten bis zu 300 Gästen Platz, in welchen Geschäftsessen, Seminare, Vorträge oder Sitzungen bis zum unvergesslichen Privatanlass statt finden. Zudem sind wir für die Organisation und Durchführung der traditionellen Zunftanlässe verantwortlich. Du bist Teil unseres Management Teams und sorgst mit deinem Küchenteam für kulinarischen Hochgenuss für unsere anspruchsvollen internationalen Gäste.
Dich erwartet ab Mitte August ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen, historischen Gebäude, Dienste ohne Zimmerstunde, Feiertage sowie mehrheitlich am Wochenende frei.
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- Zürich
- Jobart
- Teilzeitjob
- Tätigkeitsbereich
- Landwirtschaft
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
