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Küchenverantwortlicher (d/w/m) in Bern

Das bewegst... Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der K... Produktion von warmen und kalten... Mithilfe auf allen... Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative......

Jobbeschreibung

Das bewegst du
  • Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
  • Produktion von warmen und kalten Speisen
  • Mithilfe auf allen Posten
  • Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
  • Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder gleichwertige Ausbildung
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
  • Führungserfahrung sowie hervorragende Fachkenntnisse und eine hohe Sozialkompetenz
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Kundenorientierung
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Motivationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
Im Restaurant unseres Kunden in Bern verwöhnst Du mit deinem Team täglich rund 220 Gäste. Das Angebot besteht aus täglich wechselnden Menus, vegetarischen Gerichten sowie Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie diverse Kaffeeautomaten und eine Terrasse. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest je nach Dienstplan. Bei Sonderveranstaltungen bist Du flexibel einsetzbar. Am Wochenende und an Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.
Dein Einsatzort Im Restaurant unseres Kunden in Bern verwöhnst Du mit deinem Team täglich rund 220 Gäste. Das Angebot besteht aus täglich wechselnden Menus, vegetarischen Gerichten sowie Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie diverse Kaffeeautomaten und eine Terrasse. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest je nach Dienstplan. Bei Sonderveranstaltungen bist Du flexibel einsetzbar. Am Wochenende und an Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.

Veröffentlicht am

20-03-2024

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Bern
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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