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Restaurant Manager (d/w/m) in Basel

Das bewegst... Du führst deinen Betrieb mit 30 Mitarbeiter mit Herz und... Du arbeitest aktiv mit und stellst die Gäste- und Kundenzufriedenheit... Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst...

Jobbeschreibung

Das bewegst du
  • Du führst deinen Betrieb mit 30 Mitarbeiter mit Herz und Verstand
  • Du arbeitest aktiv mit und stellst die Gäste- und Kundenzufriedenheit sicher
  • Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
  • Du übernimmst Projektarbeiten gemeinsam mit dem Kundenmanager und dem Kunden
  • Mit deinem Organisationstalent planst du Spezialevents und Sonderanlässe
  • Du bist verantwortlich für die strategische und operative Weiterentwicklung des Betriebes
  • Du packst gerne mit an, bist präsent und setzt am richtigen Ort Akzente
  • Du erstellst die Einsatzpläne, die Tages- und Monatsabschlüssen, das Jahresbudget sowie weitere administrative Aufgaben
Das bringst du mit
  • Du bist Gastronom aus Leidenschaft und hast eine herzliche sowie dynamische Persönlichkeit
  • Du hast mindestens fünf Jahre Berufs- und Führungserfahrung
  • Eine Abgeschlossene Hotelfachschule oder eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung ist von Vorteil
  • Du besitzt das Wirtepatent Basel Stadt und einen Führerschein der Kategorie B
  • Du hast eine ausgeprägte Kundenorientierung
  • Du kennst Trends, den aktuellen Markt, das Umfeld und die Szene
  • Du bringst gute EDV-Kenntnisse mit
  • Du besitzt Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
  • Du bist eigenverantwortlich, selbständig, belastbar und offen für Neues
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
  • Qualitätsbewusstsein
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Analytisches Denken
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Innovation und Kreativität
  • Visionäres und strategisches Denken und Handeln
Im Restaurant der Baloise Versicherung AG in Basel verwöhnt unser Gastgeberteam täglich bis zu 950 Gäste mit einem vielfältigen und nachhaltigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einausgefeiltes Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Im Gebäude Baloise Park Süd, befindet sich mit dem «Balistro» ein weiteres Gastronomieoutlet. An der exklusiven und bedienten Barista-Bar, stehen zwei Halbautomatische-Kaffeemaschinen. Die Barista–Bar ist ganztägig geöffnet. Somit kann man den ganzen Tag einen frisch gemahlenen Kaffee oder eine Teespezialität, in einer gemütlichen Pause geniessen. Am Vormittag werden Backwaren aus der Bakery angeboten, sowie verschiedene Sandwiches. Über den Mittag wird die Barista-Bar, mit einem exklusiven Angebot ergänzt. Abends kann das Balistro auch für Caterings genutzt werden.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen stehst du flexibel zur Verfügung.
Dein Einsatzort Im Restaurant der Baloise Versicherung AG in Basel verwöhnt unser Gastgeberteam täglich bis zu 950 Gäste mit einem vielfältigen und nachhaltigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einausgefeiltes Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Im Gebäude Baloise Park Süd, befindet sich mit dem «Balistro» ein weiteres Gastronomieoutlet. An der exklusiven und bedienten Barista-Bar, stehen zwei Halbautomatische-Kaffeemaschinen. Die Barista–Bar ist ganztägig geöffnet. Somit kann man den ganzen Tag einen frisch gemahlenen Kaffee oder eine Teespezialität, in einer gemütlichen Pause geniessen. Am Vormittag werden Backwaren aus der Bakery angeboten, sowie verschiedene Sandwiches. Über den Mittag wird die Barista-Bar, mit einem exklusiven Angebot ergänzt. Abends kann das Balistro auch für Caterings genutzt werden.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen stehst du flexibel zur Verfügung.

Veröffentlicht am

16-05-2024

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Basel
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein