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Küchenchef (d/w/m) in Zürich

Das bewegst... Du bist verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der K... Du produzierst  warme und kalte... Du führst die Schulungen durch und förderst deinen K... Du bereitest Mise-en-place...

Jobbeschreibung

Das bewegst du
  • Du bist verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche
  • Du produzierst  warme und kalte Speisen
  • Du führst die Schulungen durch und förderst deinen Küchenteam
  • Du bereitest Mise-en-place vor
  • Du sorgst dich um die Menüplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
Das bringst du mit
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie sowie Erfahrung in ähnlicher Position
  • Du verfügst über betriebswirtschaftliches Kenntnisse und kannst diese einsetzen
  • Du besitzt einer gültigen Führerschein Kategorie B
  • Du bist  flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
  • Du hast Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Kundenorientierung
  • Motivationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit
Gemeinsam mit 6 Mitarbeitenden überraschst du im Riverside Restaurant täglich bis zu 350 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte aus aller Welt, beliebten Schweizer Klassiken und einem saisonalen Buffet. Alles aus besten Zutaten sorgfältig verarbeitet.

Du arbeitest von täglich von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Dein Einsatzort Gemeinsam mit 6 Mitarbeitenden überraschst du im Riverside Restaurant täglich bis zu 350 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte aus aller Welt, beliebten Schweizer Klassiken und einem saisonalen Buffet. Alles aus besten Zutaten sorgfältig verarbeitet.

Du arbeitest von täglich von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Veröffentlicht am

26-03-2024

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Zürich
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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