Jobbeschreibung
Das bewegst du
- Vor- und Zubereitung aller Speisen in der kalten Küche
- Mise-en-place Arbeiten
- Selbstständige Reinigungsarbeiten
- Produktion, Bereitstellung von Cateringbestellungen
- Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit
- Erfahrung im Lebensmittelbereich
- Deutschniveau B1-B2: selbstständige Sprachverwendung
- Gültiger Führerausweis Kategorie B und eigenes Fahrzeug
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
- Teamfähigkeit
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Dienstleistungsbewusstsein
- Motivationsfähigkeit
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
Im Restaurant Espace in Bern Wankdorf verwöhnt unser Gastgeberteam mit 24 Mitarbeitenden täglich rund 1000 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche und saisonal abgestimmte Angebot besteht aus zwei täglich wechselnden Menus, vegetarischem Gericht, frische Pasta, Marktplatz-Buffet und Salatbuffet, sowie hausgemachte kalte und warme Snacks in der Caféteria. Zusätzlich umfasst die Gastronomie die Cafeteria l' Espace und ein bedientes VIP-Gästerestaurant. Über das Inhouse Catering-Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest in einem 5-Tage Betrieb von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan.
Dein Einsatzort
Im Restaurant Espace in Bern Wankdorf verwöhnt unser Gastgeberteam mit 24 Mitarbeitenden täglich rund 1000 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche und saisonal abgestimmte Angebot besteht aus zwei täglich wechselnden Menus, vegetarischem Gericht, frische Pasta, Marktplatz-Buffet und Salatbuffet, sowie hausgemachte kalte und warme Snacks in der Caféteria. Zusätzlich umfasst die Gastronomie die Cafeteria l' Espace und ein bedientes VIP-Gästerestaurant. Über das Inhouse Catering-Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest in einem 5-Tage Betrieb von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan.
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- Bern
- Jobart
- Teilzeitjob
- Tätigkeitsbereich
- Landwirtschaft
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
