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Koch (d/w/m) in Zürich

Das bewegst... Produktion von warmen und kalten... Mithilfe auf allen... Mise-en-place... Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP... Allgemeine Aufräum- und...

Jobbeschreibung

Das bewegst du
  • Produktion von warmen und kalten Speisen
  • Mithilfe auf allen Posten
  • Mise-en-place-Arbeiten
  • Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
  • Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Motivationsfähigkeit
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
Im Restaurant Polyterrasse der ETH Zürich verwöhnst du gemeinsam mit deinem Team täglich rund 2000 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen und Apéros. Zusätzlich beliefern wir verschiedene SV-Restaurants in der Stadt Zürich mit unseren Spezialitäten und verschieden Take-Away Produkten.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.
Dein Einsatzort Im Restaurant Polyterrasse der ETH Zürich verwöhnst du gemeinsam mit deinem Team täglich rund 2000 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen und Apéros. Zusätzlich beliefern wir verschiedene SV-Restaurants in der Stadt Zürich mit unseren Spezialitäten und verschieden Take-Away Produkten.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.

Veröffentlicht am

11-04-2025

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Zürich
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein

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