Jobbeschreibung
Das bewegst du
- Führen der Servicemitarbeiter inkl. eigener Station mit Inkasso, sowie Leitung von Banketten und Events
- Bedienen der Kasse inkl. Tagesabrechnungen, sowie Verantwortung für das Bestellwesen
- Sicherstellung der erforderlichen Mise-en-place für den Mittag- und Abendservice
- Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinie, sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Mit dem Restaurant Manager zusammen bist du verantwortlich für das Reservations Management und Bankettanfragen
- Führung des Betriebs mit Herz und Verstand bei Abwesenheit des Restaurant Managers
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau
- Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
- Organisationstalent, sowie gute EDV-Kenntnisse
- Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der «a la carte» Gastronomie, sowie Erfahrung in einer ähnlichen Funktion
- Gültiger Führerausweis Kategorie B und eigenes Fahrzeug
- Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
- Englischkenntnisse B1-B2: selbständige Sprachverwendung
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Kundenorientierung
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Zielorientiertes Denken und Handeln
- Freundliche und herzliche Gastgeberpersönlichkeit
- Engagement und Loyalität
An bester Lage am Rhein liegt dein Arbeitsplatz. Gemeinsam mit deinen Teamkollegen überraschst du im Restaurant Güterhof täglich deine Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, tolle Drinks, frisch und abwechslungsreich zubereitet, sowie ein ausgefeiltes Angebot für Bankette und Veranstaltungen jeglicher Art.
Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.
Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Dein Einsatzort
An bester Lage am Rhein liegt dein Arbeitsplatz. Gemeinsam mit deinen Teamkollegen überraschst du im Restaurant Güterhof täglich deine Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, tolle Drinks, frisch und abwechslungsreich zubereitet, sowie ein ausgefeiltes Angebot für Bankette und Veranstaltungen jeglicher Art.
Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.
Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- Schaffhausen
- Jobart
- Teilzeitjob
- Tätigkeitsbereich
- Landwirtschaft
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
