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Assistant Restaurant Manager (d/w/m) in Basel

Das bewegst... Führung und Motivation der unterstellten Mitarbeitenden  sowie Sicherstellung eines reibungslosen... Aktive Mitarbeit mit direktem Kundenkontakt im à la carte Restaurant und...

Jobbeschreibung

Das bewegst du
  • Führung und Motivation der unterstellten Mitarbeitenden  sowie Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablauf
  • Aktive Mitarbeit mit direktem Kundenkontakt im à la carte Restaurant und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Verantwortung für den Einkauf, das Bestellwesen und Inventur sowie diverse administrative Arbeiten (Dienstplanung, Menüsprache sowie -planung, Bearbeitung des Reservationen usw.)
  • Bedienung der Kasse sowie Erstellung Tagesabrechnungen mit Einbuchungen
  • Planung sowie Durchführung von Anlässen und Events
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Erfahrung in gleicher Funktion sowie Führungserfahrung von Vorteil
  • Deutschniveau B2-C2: Selbständige Sprachverwendung mündlich und schriftlich, Englischkenntnisse zwingend notwendig
  • Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit stilsicherem Auftreten sowie Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
  • Organisationstalent, selbständige sowie saubere Arbeitsweise, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Kundenorientierung
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
Im Restaurant Bistro 5 in Basel ist unser grösster Antrieb unsere Gäste. Wir freuen uns, Sie jeden Tag mit einem Mix aus klassischer und moderner Küche überraschen und verwöhnen zu dürfen.
Unsere Speisen bereiten wir mit saisonalen und regionalen Produkten zu, somit bieten wir unseren Gästen täglich frische sowie hausgemachte Menus an. Dazu kommt die tolle Aussicht auf die schöne Stadt Basel.

Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 8.00-16.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.
Dein Einsatzort Im Restaurant Bistro 5 in Basel ist unser grösster Antrieb unsere Gäste. Wir freuen uns, Sie jeden Tag mit einem Mix aus klassischer und moderner Küche überraschen und verwöhnen zu dürfen.
Unsere Speisen bereiten wir mit saisonalen und regionalen Produkten zu, somit bieten wir unseren Gästen täglich frische sowie hausgemachte Menus an. Dazu kommt die tolle Aussicht auf die schöne Stadt Basel.

Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 8.00-16.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.

Veröffentlicht am

18-03-2025

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Basel
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein