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Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m) in Bern

Das bewegst... Du betreust und bedienst unsere Gäste von A wie Apéro bis Z wie Zn... Du übernimmst früh Führungsverantwortung und agierst als Gastgeber und... Du erledigst administrative Tätigkeiten vom...

Jobbeschreibung

Das bewegst du
  • Du betreust und bedienst unsere Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
  • Du übernimmst früh Führungsverantwortung und agierst als Gastgeber und Teamplayer
  • Du erledigst administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
  • Du planst und organisierst die Arbeitsteilung und koordinierst Tätigkeiten, die nach einem bestimmten System ablaufen müssen
  • Du stellst die Lebensmittel in den Fokus, dazu gehört das eigene zubereiten und präsentieren der Menüs
Das bringst du mit
  • Du besitzt ein positives und angenehmes Auftreten
  • Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf, bist proaktiv und denkst mit
  • Du hast ein ausgeprägtes Sozialverhalten, bist freundlich und interessiert an Menschen
  • Du hast sehr gute Kenntnisse in Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich
  • Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung

Das erwartet dich
  • gemeinsamer Start in deine Lehrzeit bei unserem Lehr-Kickoff mit allen Lernenden
  • gemeinsamer Rückblick am Ende der Lehrzeit bei unserer Summer Celebration
  • Möglichkeit Mitarbeit in einem anderen SV-Einsatzbetrieb oder à la Carte Betrieb
  • Teilnahme an speziellen SV-Fachkurse
  • Teilnahme Chiefs for a week; führe gemeinsam mit Lernenden eine Woche ein Restaurant
  • Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550
  • Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
  • Ferien: 6 Wochen
  • kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Karrieremöglichkeiten: vielversprechende Zukunftsperspektiven nach Lehrabschluss
  • und noch vieles mehr siehe Benefits

Haben wir dein Interesse geweckt?
Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:
  • Lebenslauf
  • Zeugnisse der Oberstufe
  • Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check)
  • Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
  • Falls vorhanden: Schnupperberichte, Diplome
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Motivationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
In der Mattehof Gastronomie in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 17 Mitarbeitenden täglich rund 500 Gäste. Das qualitativ hoch stehende, attraktive wie abwechslungsreiche Angebot besteht aus verschiedenen Menus, Front Cooking (Pasta-Konzept, Wok oder Grill), Free Choice Buffet, reichhaltigem Salatbuffet und Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Cafeteria. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Dein Einsatzort In der Mattehof Gastronomie in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 17 Mitarbeitenden täglich rund 500 Gäste. Das qualitativ hoch stehende, attraktive wie abwechslungsreiche Angebot besteht aus verschiedenen Menus, Front Cooking (Pasta-Konzept, Wok oder Grill), Free Choice Buffet, reichhaltigem Salatbuffet und Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Cafeteria. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Veröffentlicht am

12-10-2024

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Bern
Jobart
Teilzeitjob
Tätigkeitsbereich
Landwirtschaft
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein