Kitchen Steward (casserolier/ère)

Auf einen Blick

• Veröffentlicht:25 September 2024
• Pensum:50%
• Vertrag:Festanstellung
• Sprache:Französisch (Fliessend)
• Arbeitsort:

  Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle

Kitchen Steward (casserolier/ère)

Permanent contract

Glion Institute of Higher Education (GIHE), in the top 5 for Hospitality & Leisure Management by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1962, GIHE is a private Swiss institution offering Bachelor's and Master's degrees in hospitality, luxury and event management to an international student body across three campuses in Glion and Bulle, Switzerland, and London, UK.

You share our values: Development, Distinctiveness, Joint commitment, Openness and Sense of service.

Responsabilités:

• Débarrasser les palettes et chariots
• Aider le chef de cuisine pour le rangement des aliments
• Assurer le transport des aliments entre les différentes cuisines
• Nettoyage des surfaces (vitres, murs, sols etc.)
• Nettoyage de la vaisselle
• Entretien et maintien du poste de travail de manière propre et organisée
• Utilisation de machines pour laver la vaisselle, les casseroles
• Utilisation des machines pour laver le sol

Profil:

• Plusieurs années d'expérience professionnelle dans un poste similaire
• Connaissances des normes HACCP
• Flexibilité avec les amplitudes d'horaires
• Sachant travailler en équipe, dynamique, rigoureux/se, efficace, polyvalent/e
• Sens de la propreté et des initiatives
• Français courrant, anglais un atoût
• Permis de conduire

Autres informations:

• Lieu du travail : Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle
• Type de contrat : contrat de durée indéterminée (temps de travail annualisé)
• Taux d'activité : 50%
• Date de début : 01.11.2024

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