Familie Wiesner Gastronomie AG

Aufgaben

• Zaubere perfekten Service und ein Lächeln für unsere Gäste.
• Behalte den Überblick bei Kassen- und Monatsabschlüssen.
• Motiviere als Service-Leader das Team zu Höchstleistungen.

Fähigkeiten

• Du bist Hotelfachschul-Student*in an der Hotelfachschule Thun.
• Hands-on Persönlichkeit, die gerne anpackt.
• Organisationstalent mit Überblick.

Dein "Kader-Praktikum" mit WOW-Effekt bei der Familie Wiesner Gastronomie!

Hey HFT-Studi!

Du suchst ein "Praktikum", das dir nicht nur wertvolle Einblicke in die Systemgastronomie gibt, sondern dir auch einen marktüblichen Lohn bietet? Kein Praktikantenlohn, sondern echte Anerkennung für deine Skills!

Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Die Gäste haben die Wahl, ihre Lieblingsgerichte entweder direkt vor Ort an der kleinen Sushi-Bar zu geniessen oder ihre Take-Away-Bestellung bequem mitzunehmen. Das Restaurant an der Aarbergergasse in Bern lädt mit 80 Sitzplätzen im Restaurant, 55 im Innenhof und 70 Sitzplätze auf der Terrasse zum gemütlichen Verweilen ein. Zudem ist das Team auch für Take-Away-Bestellungen der Gäste zuständig.

Bei uns kannst du während deiner Praktikumszeit die vielseitige und spannende Welt der Gastronomie entdecken. Locker, flockig, ohne Anzug, aber trotzdem professionell! Lust auf Abwechslung? Dann bist du bei uns genau richtig! Nebst dem Nooch Aarbergergasse, gewinnnst du auch Einblicke in unseren beiden anderen Berner Restaurants Nooch Westside und Nooch Viktoriaplatz.

Für die HFT-Praktikumszeit suchen wir eine raketische, bunte, bodenständige und familiäre Persönlichkeit als

Kaderpraktikant*in (a) 80–100%

Deine vielseitigen Tätigkeiten:

• Du zauberst nicht nur einen perfekten Service, sondern auch ein Lächeln ins Gesicht unserer Gäste

• Kassenabschlüsse und Zahlen? Kein Thema – du behältst immer den Überblick

• Tages- und Monatsabschlüsse sowie Inventuren? Läuft bei dir wie am Schnürchen ✅

• Als Service-Leader motivierst du das Team und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft

• Neue Teammitglieder? Du bist ihr Mentor und bringst sie aufs nächste Level

Deine Talente & Erfahrungen:

• Du bist Hotelfachschul-Student*in und absolvierst dein Studium an der Hotelfachschule Thun. Check!

• Du bist eine hands-on Persönlichkeit, die mit anpackt

• Flexible Einsätze? Ob Zimmerstunden oder Wochenenden – du bist immer ready ⏰

• Dein Verkaufstalent überzeugt – Upselling läuft bei dir wie von selbst

• Organisation ist deine Superkraft – du behältst immer den Überblick

Wir bieten dir:

• 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie

• Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen

• Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen

• Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes

• Teilnahme an jährlichen FWG-Events

Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!