Apprenti/e cuisinier/ère CFC

Jobbeschreibung

Office fédéral du sport OFSPO

Macolin, Suisse | 100-100%

Entrée en fonction: 01.08.2027

Type d'emploi: de durée déterminée

No de référence: JRQ$540-19959

Lieu de travail: Hauptstrasse 247, 2532 Magglingen

Ce à quoi vous pouvez contribuer

• Préparer des plats avec des produits frais et de saison pour les athlètes, les participant/es aux cours, les fédérations, la clientèle de passage et le personnel
• Se familiariser avec différents métiers de la cuisine, tels qu'entremétier, garde-manger, saucier et pâtissier
• Collaborer avec le personnel du restaurant Bellavista (self-service) et du restaurant de la Fin du Monde (à la carte)
• Contrôler la qualité, le goût et la présentation des plats, et dresser les assiettes
• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité ainsi que les critères de qualité
• Préparer, nettoyer et entretenir les postes de travail, le matériel et les équipements

Ce qui vous rend unique

• Scolarité obligatoire terminée avec de bons résultats scolaires
• Plaisir à travailler les produits alimentaires et à cuisiner
• Sens du goût et de l'odorat bien développés et sens aigu de l'hygiène
• Fiabilité, motivation à apprendre, rigueur et apparence soignée
• Bonnes manières et plaisir à travailler en équipe
• Très bonne connaissance orale et écrite du français ou de l'allemand

En quelques mots

Cuisiner là o les gens s'entraînent, apprennent et se perfectionnent. Au self-service Bellavista et au restaurant de la Fin du Monde, découvre différents domaines de la cuisine et assure, avec ton équipe, la préparation de repas à base de produits frais et variés.

Entrée en fonction: 01.08.2027

Type d'emploi: de durée déterminée

No de référence: JRQ$540-19959

Lieu de travail: Hauptstrasse 247, 2532 Magglingen

Questions sur le poste

Silvio Wieland +41 58 46 49303
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Merci beaucoup!
Nous nous manifesterons dans les plus brefs délais.

Questions sur la postulation

Céline Bärlocher +41 58 46 61393
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Exercez-vous actuellement un emploi à la Confédération ?

Oui No

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En quelques mots

Cuisiner là o les gens s'entraînent, apprennent et se perfectionnent. Au self-service Bellavista et au restaurant de la Fin du Monde, découvre différents domaines de la cuisine et assure, avec ton équipe, la préparation de repas à base de produits frais et variés.

Pour le sport et l'activité physique en Suisse

L'Office fédéral du sport (OFSPO) encourage le sport et ses valeurs auprès de population, pour toutes les catégories d'âge et de performance. L'OFSPO réunit politique du sport, encouragement du sport et formation. Il chapeaute Jeunesse+Sport, le principal programme d'encouragement du sport suisse, ainsi que des centres de formation, de cours et d'entraînement à Macolin et à Tenero. La Haute école fédérale de sport de Macolin HEFSM est la seule haute école du pays qui se consacre à la formation, au développement, à la recherche et à la fourniture de services dans le domaine du sport.
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Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Hauptschule

Standort

2532

Jobart

Vollzeitstelle

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein