Aufbaupraktikum F&B

Über den Job

Werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. In unserer Gasthausbrauerei mit 90 Mitarbeiter:innen darfst Du Dich auf abwechslungsreiche Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist anders und Deine Aufgaben vielseitig. Unsere Gäste verwöhnen wir sieben Tage die Woche von 11.00 - 00.30 Uhr.

Ab März 2026 bieten wir dir folgende Praktikumsstelle an

DAS MACHT UNS AUS

• Lebendige Gasthausbrauerei mit dem ganzen Spektrum der Gastronomie (à la carte, Bankette, Events, Seminare, Biergarten)
• Cooles junges Team, dass richtig „bügle“ kann & zusammenhält
• Vielseitiges & verantwortungsvolles Aufgabengebiet, bei dem Du Dein ganzes Wissen anwenden und vertiefen kannst
• Attraktive Mitarbeiter:innen Vergünstigungen

Deine Aufgaben sind

• Gästebetreuung
• Mithilfe Management und Organisation des Tagesgeschäftes
• Ansprechperson für alle Departemente (Restaurant, Büro, Brauerei)
• Reservationsmanagement und administrative Aufgaben
• Tägliche Verantwortung für 8-9 Service- und Barmitarbeitende
• Kontrolle der Tagesabrechnungen
• Mitarbeit im Bereich Einkauf und Warenannahme
• Qualitätskontrolle

DAS ZEICHNET DICH AUS

• Freundliches & gepflegtes Auftreten
• Freude, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
• Du bist motiviert Neues zu lernen
• Flexibilität & Offenheit

Du bist bereit für eine neue Herausforderung? Es freut Dich, wenn die Post abgeht? Und Du hast Lust, Erfahrung in einem grossen Betrieb zu sammeln? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Denkst Du das passt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per Mail an

E-Mail schreiben

Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!

ALTES TRAMDEPOT

Brauerei Restaurant AG

Grosser Muristalden 6

3006 Bern